الخطوة 1
اغسل الأضلاع واسلقها حتى يتغير لون اللحم. يجب استخدام الماء الدافئ في الضلوع المسلوقة ، وتكون درجة الحرارة مماثلة لدرجة حرارة الجسم ، وتساعد درجة الحرارة هذه على تصريف مياه الدم. بعد طهي الوعاء ، اتركه يغلي لمدة دقيقتين ثم استخدم النار. لا تغسل لفترة طويلة.
الخطوة 2
قطع شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر. قطعي شرائح الزنجبيل بحيث يسهل إزالتها وتذوقها.
الخطوه 3
صب الماء الساخن في قدر الضغط ، أضيفي الأضلاع المسلوقة والبصل الأخضر والزنجبيل وملعقة من نبيذ الطهي. إذا كان لديك الوقت الكافي ، يمكنك الحساء مباشرة في المقلاة.
الخطوة 4
اضغط لمدة 20 دقيقة. لا يفقد قدر الضغط الكهربائي الذي أستخدمه الكثير من الماء ، لذلك لا يزال لدي الكثير من المرق. لا تصطاد البصل ، لن يبدو البصل جميلًا.
الخطوة الخامسة
اسكب الأضلاع وحساء في قدر الضغط في الووك ، اسكب 200 مل من الكولا ، أضف ملعقتين من صلصة الصويا.
الخطوة السادسة
أضف السكر الصخري. فحم الكوك حلو ، لماذا تضيف السكر الصخري؟ لأن الكولا سيكون لها طعم مر بعد التسخين ، فإن إضافة القليل من السكر الصخري يمكن أن يحيد هذا الطعم. والسكر الصخري ليس حلوًا مثل السكر الأبيض ، لذا لا تقلق بشأن كونك حلوًا.
الخطوة 7
بدأت النار في جمع الحساء. سيصبح الشوربة لزجة أكثر وأكثر ، تذكر أن تقوم بتحويلها من وقت لآخر لتجنب الالتصاق بالقدر.
الخطوة 8
عندما يغلق الحساء ، أضف القليل من الملح. الأذواق الفردية مختلفة ، وكمية الملح ليس من السهل إتقانها ، فقط جرب الحساء واشعر بالراحة.
الخطوة 9
عندما يلف المرق تقريبًا حول الأضلاع ، يمكنك طهيه.
الخطوة 10
الألوان والنكهات كاملة ، والنظر في ما إذا كانت الشهية مفتوحة على مصراعيها. . تم ترك اللعاب خارج ~~
