- فطر 200 غرام
- خيار A
- ثوم بضع حبات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- صلصة قليلا
- ملح قليلا
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إلى الفطر الجذرية، غارقة التنظيف.
- بعد المغلي 2 فطر الماء، والماء البارد الغمر وضع الاستعداد.
- 3 شرائح الخيار.
- 4 شرائح الثوم.
- النفط بارد 5 ووك، الثوم مقلي.
- 6 وضع قليلا الساخنة نكهة صلصة تحريك.
- وأضاف 7 الخيار سلك ضجة بالتساوي.
- 8 زائد الفطر يقلب جيدا، إضافة القليل من الملح حسب الذوق.
- 9 لوحة.