"الجزر المفروم خيوط فرك في الزنجبيل والتوفو والأرز مزيج جانب والملح وضعت، وقبضة اليد في الضغط، وتحول ببطء كرات مستديرة المقلي في المقلاة، لحظة أن طعم العطر بينه غضب الناس الترويل. بعد عموم، النفط الأصفر رائعة، الفجل الأحمر والأبيض التوفو، بل هو مجرد هوى جميلة من أطفال البشر. مدخل هش خارج، والعطاء، وعبق البخور للتزود بالوقود ، يجعل كثيرا من الظهر حل للالجشع ". المكونات
إكسسوارات
- جزر 1
- الأرز 100 غرام
- زنجبيل 5 ز
- النشا الجاف 10 غراما
- زيت الطهي كمية مناسبة
عبء
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جزرة، مقشرة ومفرومة. -
2 التوفو والأرز في وعاء، مع مخلب متناثرة. -
3 إضافة الجزر المفروم، ونقل إلى الملح والزنجبيل والنشا الجافة، تخلط جيدا. -
4 رئيس المجموعة ملء كرات صغيرة في الزي العسكري. -
5-7 في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون البني الحرارة إزالة حتى ارتفعت درجة حرارة الزيت إلى 8، ثم إعادة ووك لتقلى متموج.
نصائح
1، من السيطرة على درجة حرارة الزيت والحرارة النفط، وتبدأ مع حريق صغير ثم النار Zhashu اللون، أصفر ذهبي أو أعمق قليلا يمكنك عموم. 2، المقلية كرات الجزر خارج والعطاء، ويمكن أن تؤكل مباشرة بعد Zhashu، يمكنك أن تفعل الشريحة أو الكرة الحساء.
