الحليب والقشدة واللبن العنب كعكة - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 350G 120G واللبن الزبادي الخالي من السكر 120G والحليب كامل الدسم 40G السكر البحر الملح 4G الزبيب 60G الخميرة 6G 40G الزبدة غير المملحة 1 جزء الحليب البيض
    1

    وبصرف النظر عن الزبيب، الزبدة غير المملحة، الخميرة، جميع المواد بدءا في العجين وظائف آلة الخبز، والسماح breadmaker العجين لمدة 10 دقائق، ثم توضع في الخميرة، واصلت تحولت آلة الخبز دلك بعد 5 دقائق. تدفقت الزبيب الزبدة غير المملحة، وظيفة إعادة تشغيل محمصة العجين، ويعجن قبالة لمدة 20 دقيقة، وإزالة العجين، في الحوض، مع تغطية غلاف بلاستيكي، بحيث العجين في الميكروويف لمدة 60 دقيقة.

    2

    بعد الساعة الأولى من التخمير واستخراج، تبادل لاطلاق النار العجين الهواء الزائد. كما قبالة كما مطوية لحاف، و راحة لمدة 10 دقيقة.

    3

    وتقع العجين، وكلها في جولة صغيرة 45G العجين إلى صينية الخبز، مع تغطية غلاف بلاستيكي، التخمير الثاني لمدة 1 ساعة.

    4

    سخن الفرن إلى 190C (375F). قبل الدخول إلى الفرن، والعجين المخمر الحليب رسمت البيض ويخبز في الفرن 18-20 دقيقة.

    5

    ،، دعونا الخبز دقيقتين بعد طرد بعد خبز حديد بارد على شبكة الانترنت.

    6

    لينة، وسحب الأسلاك الخبز.