1. اغسل الأطباق

2. بصل أخضر بالزنجبيل مفروم ناعم ، فلفل طازج مقطع

3. يسكب الكل في القدر ، ويضاف الملح ، ومسحوق البهارات الخمس ، وجوهر الدجاج ويخلط جيدا

4. انتظر بعض الماء للمخلل

5. يوضع الدقيق ليقلب

6. أضف كمية مناسبة من الماء واصنع عجينة رقيقة قليلاً

7. افردي قطعة كبيرة من النودلز بسمك 5 ملم مثل النودلز ، وقطعيها إلى قطع صغيرة

8. ضع قدرًا ساخنًا ، واسكب 100 جرام من الزيت في كل مرة ، واحترق على حرارة 70

9. ضعي النودلز واطهيها على نار متوسطة

10. عندما يصبح جانب واحد ذهبيًا ، اقلبه واقليه حتى يصبح لونه أصفر قليلاً ، ثم أخرجه واقليه.

11. أنهي الشعرية بدورها حتى تصبح

12. لدينا طريقة أخرى لتناول الطعام المطبوخ مثل المعكرونة! فقط قم بطهيه ، إنه أكثر متانة من الشعيرية!

13. نسميها الفلفل الحار