المكونات

 

أقدام الدجاج

 

500G

 

 سواغ كمية زيت الفلفل الحار كمية صغيرة من مسحوق الدجاج الصخور السكر وعاء الملح وصلصة الصويا 4 عاء صغير الكزبرة والثوم 1 كوب 1 كوب 2 ملعقة طعام السمسم كمية النفط الفلفل الحلو

 حار ممارسة الثوم الدجاج الدجاج المفروم اشترى موقف غسل، ونصف وعاء من الماء البارد في وعاء، مع تغطية النار الدجاج الافراج عن غطاء لمدة 10 دقائق.

2 عندما تصبح مستعدة لطهي أقدام الدجاج والثوم والكزبرة.

3 السمك المطبوخ والدجاج، وعلى الفور على موقف غسل الباردة.

وضع 4 وعاء كمية من النفط، إضافة الفلفل الحار المفروم، والحد الأدنى النار اثارة ببطء حار.

5 ثم بالتتابع في وعاء صغير من الماء، وفول الصويا وعاء صلصة، أربعة السكر والدجاج كمية مسحوق، ملعقتين من الملح، ونكهة تحريك ببطء، وأخيرا في الثوم، قبالة الحرارة.

6 وأخيرا في الدجاج استنزاف المياه اثارة بالتساوي، ثم يضاف زيت السمسم والكزبرة ومسحوق الفلفل الحار وتخلط جيدا. (نسيت أن تضع الفلفل الحلو)

7 وأخيرا في الثلاجة لأكثر من ست ساعات، كل ساعتين من التقليب خارج، وفترة حتى لذيذ.