المكونات

 

فول الصويا

 

250G

 

 اكسسوارات الخل 30G 2500g المياه من المياه ضد 170G الخل الأبيض

 غارقة حمض محلية الصنع ممارسة التوفو وفول الصويا 1 ليلة 1

تم إضافة 2 الفاصوليا غارقة في آلة الطبخ 1000 ز

3 بعد وضع اوكارا حليب الصويا تصفيتها أوكارا بالإضافة إلى 1500 غرام من الماء غسلها مرة أخرى تمر مرشح 1

4 تصفية

5 جيدة بعد الترشيح من الحليب في وعاء يغلي يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم إيقاف الحرارة

تمت إضافة 630 غرام من الخل 170 غرام من الماء المخفف، سكب الحليب المخفف الخل الأبيض ببطء في الماء

7 الجانب السلبي مع التحريك توج بخفة لفتح غطاء 5 دقائق من يقف معجون الدقيق

بعد سكب تخثر مزدوج الشاش 8 الفول وعاء تخثر القالب في قالب مع سطح غطاء مع ضغط المياه 33 دقيقة

9 تؤخذ بعد نصف ساعة