المكونات

 

الخبز والدقيق

 

170 غرام

 

سكر

 

15 غراما

 

خميرة

 

2 ز

 

بيض

 

13 غراما

 

 اكسسوارات 2 غرام من الملح 95 مل من الماء 20 غراما من كمية النفط زبدة كمية مسحوق السكر

 1 حلوة ممارسة دونات الدقيق عالية الغلوتين والملح والبيض والماء والخميرة والسكر وتخلط جيدا. يعجن العجين، ويعجن حتى زائد الزبدة التوسع المرحلة

2 التخمير إلى ضعف كبير

3 شرائط فرك

وتنقسم 4 إلى مجموعة صغيرة من التخمير الثاني

5 مع العجين ثابت عن طريق الضغط على غطاء حلقة وسيطة

6 الحرارة وعاء النفط، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار صغيرة حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين، مع رش السكر ل