طحين
400G
بيض
1
ماء
180G
سواغ السكر 40G الحليب والعسل 15G الخميرة 30G 4G 4G الملح تمت إضافة الحليب والعسل ممارسة القنب الدقيق 1 بيضة، السكر، الحليب، والعسل، وإثارة الملح 2180 غرام من الخميرة حل في الماء الدافئ، وأضاف في الدقيق تحريك متعددة، وعجن العجين على نحو سلس 3 مكان دافئ للتخمر ضعف كبير وتنقسم 4 إلى قطع صغيرة، والركود 10 دقيقة المادة 5 أيدي دلك 6 أزواج من أضعاف 7 تطور تطور لسحب وزنه 8 مضفر في ساعات غطاء بلاستيكي التفاف 9 ونصف من التخمير 5 وعاء 10 في الساخن حرق النفط، وعاء تويست 11 حريق صغير تقلى ببطء اللون إزالة واستنزاف 12