"زوجة كعكة قبل بقية تفعل بعض دقيق الأرز الدبق، إضافة إلى الدقيق لصنع كعكة، طحين الأرز الدبق يمكن تحسين الخبز الشيخوخة، أوه، الموالية أيضا بسرعة محاولة ذلك!" المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 460 غرام
- دقيق الأرز الدبق 40 غراما
- بيض 2
- زبدة 45 غراما
- الخميرة الجافة 7 ز
- شيميزو 195 غرام
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
إكسسوارات
- حبيبات السكر 100 غرام
- ملح 2 ز
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جميع المواد الأخرى من الزبدة في الدرجة الأولى breadmaker السائل من الدقيق، وبرنامج بداية جهه. -
بعد السطح 2 و برنامج، في الزبدة خففت، ثم قم بتشغيل البرنامج وجهه، تم الوصول إلى مرحلة التوسع في هذا الوقت، أساس التخمير. -
التخمير 2-3 مرات أكبر من الأصلي، وغاز العادم استخراج ومقسمة إلى 19 أجزاء متساوية، مع تغطية غلاف بلاستيكي جولة فرك راحة لمدة 15 دقيقة. -
4 أن تأخذ العجين، المتداول في شكل بالتنقيط. -
5 طوى، قرصة مغلقة. -
6 بالطريقة نفسها تفعل العجين الأخرى، وضعت في متجر لعموم في ورقة شحوم. -
7 وضع التخمر الثانوية الدافئ، بعد تخمير كاملة بيضة فرشاة طبقة من جيدة، رش بذور السمسم الأبيض. -
8 في مسخن الفرن مسبقا الوسطى، العلوي والسفلي النار 180 درجة لمدة 20 دقيقة. -
9 تخبز حتى سطح البني الذهبي. -
10 FIG النهائي.
نصائح
ضبط درجة حرارة الفرن فقا لمزاجه الخاص. يختلف امتصاص الماء والدقيق، يمكن أن يكون أول من حجز 10 غراما من الماء. يمكن استبدال الماء مع نفس الكمية من الحليب، وأعتقد أن كمية أكثر من اللازم من المؤيدين يمكن وضع جميع المواد في نصف وكازاخستان.
