"يتم وصف الأرز اللزج غير قابل للهضم مع البطاطا الحلوة سهلة الهضم في كلمتين: تطابق مثالي! مع رائحة السمسم ، لا يمكنك التوقف عن تناول الطعام. الحشوة مصنوعة من الفول السوداني والسمسم والسكر ، بالإضافة إلى ذلك ، زنبق طازج أكثر رطوبة. هذا النوع من المزيج أيضًا مخمور جدًا. " مكونات
- الشعرية الأرز الدبق المبلغ الصحيح
- طحين قليلا
- بطاطا حلوة النصف
- السمسم الأسود والأبيض المبلغ الصحيح
- الفول السوداني المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- حلو المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 بطاطا حلوة على البخار في قدر بخاري. (يستغرق نصف فقط.)
- 2 تحضير بذور السمسم والفول السوداني والسكر ، وتحمير بذور السمسم ، وقشر الفول السوداني وسحقه بعد القلي.
- 3 قشّر الزنابق الطازجة قطعة واحدة في كل مرة واطبخها بالماء ويسهل طهيها ، لا تطبخها لفترة طويلة.
- 4 تخلصي من ماء الزنبق المطبوخ وأضيفي السكر والسمسم والفول السوداني المطحون.
- 5 قلبي جيدًا.
- 6 تمزج البطاطا الحلوة على البخار طبقة رقيقة من الجلد.
- 7 أضيفي دقيق الأرز اللزج وقليلاً من الدقيق الخام. أضف بعض الماء الساخن بكمية مناسبة وأضفه إلى أجزاء.
- 8 حتى يفرك في كرة من أيدي غير لاصقة.
- 9 قسّم كرات الأرز اللزجة إلى أربعة أجزاء وشكلها باليد.
- 10 أضف الحشوة.
- 11 مغلق في شكل دائري.
- 12 عصا السمسم على السطح.
- 13 سخني الزيت في المقلاة وضعي الكعكة المحضرة. يطهى على نار خفيفة.
- 14 بعد قلي جانب واحد ، اقلب الجانب الآخر واقليه ، والسطح ذهبي.