كعكة بطاطس بالسمسم - الطعام الصيني

"يتم وصف الأرز اللزج غير قابل للهضم مع البطاطا الحلوة سهلة الهضم في كلمتين: تطابق مثالي! مع رائحة السمسم ، لا يمكنك التوقف عن تناول الطعام. الحشوة مصنوعة من الفول السوداني والسمسم والسكر ، بالإضافة إلى ذلك ، زنبق طازج أكثر رطوبة. هذا النوع من المزيج أيضًا مخمور جدًا. " مكونات
  • الشعرية الأرز الدبق المبلغ الصحيح
  • طحين قليلا
  • بطاطا حلوة النصف
  • السمسم الأسود والأبيض المبلغ الصحيح
  • الفول السوداني المبلغ الصحيح
  • السكر المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • زنبق طازج المبلغ الصحيح
  • حلو المذاق
  • يقلى براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 بطاطا حلوة على البخار في قدر بخاري. (يستغرق نصف فقط.)
  • 2 تحضير بذور السمسم والفول السوداني والسكر ، وتحمير بذور السمسم ، وقشر الفول السوداني وسحقه بعد القلي.
  • 3 قشّر الزنابق الطازجة قطعة واحدة في كل مرة واطبخها بالماء ويسهل طهيها ، لا تطبخها لفترة طويلة.
  • 4 تخلصي من ماء الزنبق المطبوخ وأضيفي السكر والسمسم والفول السوداني المطحون.
  • 5 قلبي جيدًا.
  • 6 تمزج البطاطا الحلوة على البخار طبقة رقيقة من الجلد.
  • 7 أضيفي دقيق الأرز اللزج وقليلاً من الدقيق الخام. أضف بعض الماء الساخن بكمية مناسبة وأضفه إلى أجزاء.
  • 8 حتى يفرك في كرة من أيدي غير لاصقة.
  • 9 قسّم كرات الأرز اللزجة إلى أربعة أجزاء وشكلها باليد.
  • 10 أضف الحشوة.
  • 11 مغلق في شكل دائري.
  • 12 عصا السمسم على السطح.
  • 13 سخني الزيت في المقلاة وضعي الكعكة المحضرة. يطهى على نار خفيفة.
  • 14 بعد قلي جانب واحد ، اقلب الجانب الآخر واقليه ، والسطح ذهبي.