تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- صلصة الفلفل الحار كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
اثنين 1 الباذنجان والفلفل والثوم. -
2 مكعبات الباذنجان ،، الثوم والفلفل المفروم. -
تغسل 3 جيد قطع الباذنجان مرتين مع المياه إلى قبض الأوعية، -
استنزاف 4 شنت عاء رش قليل من الملح، -
5 في الباخرة، -
6 البخار، -
7 على البخار الباذنجان، -
شنت 8 الفلفل والثوم وعاء، وتصدرت مع صلصة الصويا وزيت السمسم. -
9 في صلصة الفلفل الحار، النكهة توليف جديد عصير نقل، -
صلصة ضبط 10 في الخير على الباذنجان على البخار وتخلط جيدا. -
11 تخلط جيدا وخدمتها.
