الخطوة 1
نقع قطع الدجاج عليه
الخطوة 2
مع السلمندر البرية، والدخن حار الماء الملح النبيذ
الخطوة 3
10-15 دقيقة المغلي الماء على الماء البارد، إضافة الفلفل اليانسون
الخطوة 4
عصير جيدة تصل قيمتها الى فقاعات 3 أيام
خطوة 5
كاملمخلل أرجل الدجاج - الطعام الصيني
مخلب ألف كيس من ورطة 400 غرام الخل الأبيض 15 غراما فلفل كمية مناسبة ملح 1 ملعقة طعام بذر اليانسون كمية مناسبة
