مخلل أرجل الدجاج - الطعام الصيني

حار في الصيف، والقيام مخلل أرجل الدجاج لإرسال عصيدة، والحق فقط. أرجل الدجاج الطازج 500 غرام ورطة زنجبيل ثوم الينسون قرفة فلفل أوراق الغار خل الأرز النبيذ الطبخ ملح صلصة الصويا سكر صلصة الصويا

الخطوة 1

التوابل الجاهزة

الخطوة 2

يغسل الدجاج، ثم يتم قطع الدجاج في نصف بسكين، في [خل + النبيذ] مخلل دقيقة لإزالة الدم.

الخطوة 3

شيميزو ووك، والزنجبيل إضافة والثوم والفلفل وأوراق الغار، والينسون، القرفة، الملح (يمكن أن تصل إلى القليل أثقل)، وبعد دقائق قليلة من الماء المغلي لجعل طعم الطبية، ثم يضاف الدجاج.

الخطوة 4

حوالي 10 دقائق، اعتمادا على درجة الحرارة لتأخذ من الوقت (يونغ Shounie عن أصابع الدجاج، وهذا هو ناضجة فاسدة). إزالة وشطف مع المياه النظيفة، ثم تجف

خطوة 5

الدجاج في صك نظيفة، وأنا استخدم ايكيا ختم وعاء، ثم يضاف كمية مناسبة من مخلل / الخل / السكر / الملح / فول الصويا / صلصة الصويا. مخلل نصف ساعة، بين عشية وضحاها وأكثر لذيذ. طعم بردت بشكل أفضل.

خطوة 6

قناة الصغرى عرض رمز ثنائي الأبعاد، الأصدقاء المهتمين مدعوون الى حصة معي.