المانجو مقشر حتى النخاع، إضافة نصف من الحليب ضرب اللب
الحليب المتبقي، وتخلط جيدا ضد هلام الأبيض، 2100 ز أبيض هلام في الماء ليغلي، ثم يغلي، أثناء الطهي مع التحريك، ويطهى لمدة دقيقة تقريبا، والماء ليغلي لحظة من هذا القبيل. تم سكب المانجو اللب إلى ضجة دقيقة باردة واحدة،
صب في قوالب والسماح لتبرد
للخروج من الطريق، فاكهة التنين هو من دون حليب، وكذلك المانجو ريب