تخطي المحتوى المكونات
- البطون لحم الخنزير 1
- دجاج 1
إكسسوارات
- الجنكة الصينية 50G
- قتاد 5G
- يوتشو 5G
- Dangshen 10G
- الفلفل الأبيض 10G
- فيلم الجافة يام 10G
- الحضض 5G
- حليب 100ML
- حشيشة الملاك 1G (لتعديل طعم الطبية، لا ينبغي وضع أكثر من اللازم)
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
FIG المواد جاهزة 1 -
غسلها 2 مسحوق الإفراج أمعاء 2 مرات -
تغسل 3 الملح مرتين -
4 السمسم غسل النفط (غسل كل حاجة من الصعب فهم) -
الدجاج 5 غسل والمعدة الدجاج إلى 1/3 أجزاء باستثناء المواد الحضض، ثم دجاجة كاملة في المعدة الخنزير، والمواد ومن ثم وضعها في المعدة خنزير في 1/3 -
6 جنبا إلى جنب مع التماس و -
المواد المتبقية 7، باستثناء الحضض معا في طبق خزفي -
8 إضافة الماء، والنار ليغلي، حريق صغير فظة ببطء 2:30 ساعة (الوقت لطعم المفضلة لديهم ويتم تعديلها وفقا لحجم الدجاج) -
الدجاج جيدا الحساء حقيبة بطن 9، والتي اتخذت -
10 بسبب الخروج فترة طويلة جدا، تقريبا 3:30 ساعة، ذلك أيضا، وقد لينة، وكانت معدة الخنزير دي عظم الدجاج وتمزيقه مباشرة، لذلك 02:30 ساعات أكثر ملاءمة -
11 وأخيرا، إضافة المفروم البطن لحم الخنزير والدجاج والفاكهة الحضض والحليب ويغلى مع 5 دقائق، يضاف الملح بحسب الذوق -
12 يرافقه حساء الفلفل حار، كامل الحارة المعدة -
13 Ruannuo الجنكة، أيضا جيدة للأكل أوه!
