القرنفل - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 400 غرام
إكسسوارات
  • البطاطا الحلوة الأرجواني 200 غرام
عبء
  • سكر 80 غراما
  • خميرة 7 ز
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 الأرجواني البطاطا الحلوة على البخار الضغط في الوحل، والدقيق، الخميرة، إضافة القليل من الماء لجعل العجين.
  • 2 أن يأخذ قطعة من العجين، وشرائط فرك، ورقة لفة النمو.
  • 3 طوى في مركز يونغ Shounie مطوي.
  • 4 ثم لفة على شكل ورقة طويلة في طيات حول الجرح مركز في الطبقة الثانية من بتلات.
  • مقال طويل لفة ورقة 5، في قسم من شكل واحد إلى بتلات.
  • 6 بتلات القيام به.
  • 7 البتلة تراجع المياه، والعصا حول المركز.
  • 8 القيام القرنفل التدقيق للحصول على البخار في باخرة.
  • 9 القرنفل على البخار.