هلام الفاكهة - الطعام الصيني

1: حليب نقي 250 غ هلام أبيض 30 غ سكر مبلور 30 غ 2: الماء 500 جرام سكر مبلور 30 غ هلام أبيض 30 غ ثمار مختلفة الكمية الصحيحة زبيب الكمية الصحيحة
  • نسكب المكونات الثلاثة في القدر ، ونغلي على نار خفيفة ، ونحرّك أثناء الحرق ، وتذكر أن تتأكد من أن النار منخفضة وتسكب في الوعاء المحضر.

  • من الصعب جدًا التصفية ، وهناك فقاعات عليه. بعد التبريد ، ضعه في الثلاجة.

  • ضعه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا ، ثم أخرجه وقطع الفاكهة فوقه. نسيت شراء الفاكهة هذا الصباح ، ولا يوجد في المنزل سوى الخوخ والزبيب الأصفر.

  • ضع الهلام الأبيض والماء والسكر الصخري في قدر واغلي على نار خفيفة.

  • تصب في الوعاء الموضوعة ، تبرد وتوضع في الثلاجة.

  • عند السكب ، استخدم مجفف الشعر لتنفخ قليلًا خارج الوعاء ، وتذكر أن تنفخ قليلًا ، وسوف يذوب ساخن جدًا. يتم قطع الفاكهة قليلاً قليلاً ، وسوف تسقط الحواف.