اغسل غضروف الخنزير بالماء المغلي ، ضعي في قدر الضغط ، ضعي القليل من الماء ، أضيفي اليانسون النجمي
السكر الصخري والزنجبيل
ملح
صلصة الصويا
صلصة الصويا
الطعم اختياري أيضًا
لا تقل مدة الإناء عن 60 دقيقة فقط. بعد التوقف ، استمر في الضغط لمدة 30 دقيقة.
يذوب المدخل ، يضاهي غضروف لحم الخنزير لنودلز الرامين
الأفضل للمكرونة