قطع مسحوق الثوم، وقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة، والملفوف مكعبات (فرقعة الملفوف ويترك منفتح)، لينة الثامن المطبوخة الشعيرية مقدما
وضع قليل من الزيت والثوم مقلي، بدوره حريق صغير، إضافة لحم الخنزير المقدد، المقلية قليلا قليلا من التركيز
أنتقل إلى حرارة متوسطة، إضافة الملفوف جذر المقلية أولا، وضع وعاء صغير من الماء يمكن أن تكون مملة لفترة من الوقت، ثم تضاف أوراق الملفوف والكرنب مع الشعرية الناعمة
تحويل النار، لينة ثم تقلى، صلصة قبالة الملاكمة الحرارة لاستكمال ذلك!