لا ينبغي تفويتها شاوشينغ الأرز والدجاج - الطعام الصيني

هذه الوجبة لإضافة القليل من الخمر الأرز ويدعى شاوشينغ الأرز والدجاج، عبق طعم التغذية الكافية، لا على الإطلاق دهني. أول مرة أكلت اثنين من الأطباق سنوات ونصف حان لوقف! تأكد من حاول أوه! الدجاج الخالية من العظم الفخذ اللحوم اثنان ملح خمسة جرامات الفلفل الأبيض كمية مناسبة الأرز 300 غرام زنجبيل كمية مناسبة شاوشينغ نبيذ الأرز 50 غراما شيميزو 350 غرام Mirin اليابانية 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • رايس في الأوقات فرك المياه، والطبقة الخارجية من غسل الغريني الأبيض، واستنزاف احتياطي المياه. هذه المقارنة Q البخار قذائف الأرز كبسولات مطاطية واضح.

  • الدجاج الأبيض مع الملح والفلفل تطبيق ساعة واحدة منقع

  • نبيذ الأرز

  • قوه Lifang البصل

  • إضافة نبيذ الأرز والماء. ثم وضع قوس

  • الدجاج على الدعامات، التي يمكن أن تجعل قطرات من عصير العائمة حساء الدجاج. لا يتم غلي الدجاج.

  • النار الباردة، والبخار لمدة 20 دقيقة. معلومات الدقيقة الخامسة وفتح المياه، وتحويل حريق صغير. بعد 20 دقيقة، اربطها ومعرفة عدم وجود دم الدجاج. المطبوخة متجهم الوجه إيقاف الحرارة لمدة 10 دقيقة.

  • الدجاج الفخذ أخرجت الجافة لفترة من الوقت، والاستعداد غطاء التفاف.

  • وعاء من حساء الدجاج يسفك، لإزالة الزنجبيل والبصل، وإضافة ملعقة من mirin.

  • إضافة ملعقة من صلصة الصويا.

  • مزيج وضع جيد لفترة من الوقت حتى يبرد.

  • الأرز مختلطة مع حساء الدجاج. ينقع لمدة نصف ساعة. الأرز والدجاج حساء 1: 1. هذه المجموعات متميزة من الأرز، وأسنان مرنة ولذيذ.

  • كسر الأرز على البخار بعد.

  • قطع الدجاج إلى شرائح، يرافقه الأرز ويرش البصل الأخضر المفروم قليلا.