"كلما كنت شراء منزل عطلة للقيام عاء كبير من لحوم البقر، وتناول مجموعة متنوعة من" المكونات
- لحم بقر 1200G
- ملح كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- الينسون خمسة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- قرفة قطعة
- حشيشة الملاك الفقرة الفرعية
- أوراق الغار أربعة
- زنجبيل قطعة
- ثوم نصف
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المواد، ولحم البقر، وغسلها، لدينا الوقت لامتصاص لبعض الوقت -
يتم قطع 2 أكثر لحوم البقر من الدهون إلى قطع صغيرة، وترك لا قطع -
3 البرد وعاء الماء طهي Xuemo -
4 إزالة الجزء العلوي Xuemo حتى تانغ تشينغ ليانغ، وإزالة لحوم البقر وثم يشطف مرة أخرى -
5 في مرق ترك لي، لأن كميات كبيرة من حساء اللحم البقري الطازج طعم الحلو، إذا كمية صغيرة من مرق الطازجة أو البرد، لم تنجح. الهدوء لفترة من الوقت، ولم يتبق سوى فوق الحساء واضح. -
6 تعال وضع السكر المقلية ألوان الحلوى -
7 السكر سكوب من الكراميل في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحوم البقر ضجة -
، وكمية من المياه إضافة أكثر من نصف وعاء من الماء على أساس كمية من الحساء كنت تريد أن تترك 8 كسول لاستخدام طنجرة الضغط، لا تضع اللحم البقري مكعبات، المقلاة كمية مختلفة من المياه هي أيضا مختلفة. -
9 وضع جميع التوابل، لتذوق طعم الغطاء الأمامي تحت غطاء -
بعد 10 حلقة ضغط طباخ والحرارة لهجة المتوسطة، خمس عشرة دقيقة -
بعد 11 وضع طهي لعدة ساعات -
12 لإزالة تصبح شرائح لحم البقر صلصة اللحم البقري. -
13 لحم البقر مطهو ببطء، الحساء لحوم البقر، والأرز، وعاء الأرز لحوم البقر هو
