- لوتس 1
- جزر بعض
- فطر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- آخر طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 شرائح الزوجين.
-
2 فطر المياه يتطلب الماء المغلي وجذور اللوتس والجزر شرائح.
-
3 التزود بالوقود وعاء، ويضاف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل مقلي واليانسون.
-
4 الجزر لإثارة في وعاء، ثم إلى الفطر ضجة جذور اللوتس، إضافة الملح وصلصة الصويا التوابل.
-
5 المقلاة.
