"كما الكانتونية، ودائما مثل أن يأكل الكعك الكانتونية على غرار، لكنها عادة لا الخاصة، وبعد تعليمات الماجستير، واليوم تجد في النهاية وسيلة للشعب كسول لا قوانغدونغ البخار الخبز، لا تأخذ من الوقت لإرسال السطح أيضا يمكن أن تجعل الخبز لينة، وتقاسم الممارسات التالية حول هذا الموضوع ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 500G
إكسسوارات
- خميرة الجيل الثالث 3G
- مسحوق الخبز الجيل الثالث 3G
- حبيبات السكر الأبيض 120G
- حليب كمية مناسبة
- حليب طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 انخفاض دقيق الغلوتين، إضافة الخميرة، ومسحوق الخبز والسكر. -
2 إلى أي الحليب أو تسخين المياه الساخنة. -
3 كوب من الحليب الدافئ أو الماء الدافئ في الطحين يعجن العجين على نحو سلس لزجة. -
4 مع دبوس المتداول للفة ورقة العجين، ثم تدحرجت، ومقطعة إلى سكين الخبز الصغيرة. -
5 قوه Lifang الماء المقطر من حوالي 50 درجة، باخرة طبقة الفرشاة من النفط، والخبز تثبيتهم في الباخرة حوالي نصف ساعة. -
بعد 6 العازلة الحرارة العالية جيدة لمدة 20 دقيقة، بعد وقف إطلاق النار Uncovery ثلاث دقائق.
