الكعك ماتشا - الطعام الصيني

"شعرت دائما هذه الطبقة خاصة حسن المظهر بعد طبقة، في محاولة القيام به اليوم، ولكن أيضا تبدو جيدة جدا يا ~ الذوق هو أيضا جيدة جدا، وخصوصا الكعك." الجلد النفط المياه
  • طحين 150G
  • شحم الخنزير 40G
  • حبيبات السكر 35G
  • ماء 60G
معجنات
  • طحين 100G
  • شحم الخنزير 50G
  • مسحوق الشاي الأخضر الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
  • حشوات عدة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 ورقة النفط المياه مزيج جميع المكونات يعجن العجين والفطائر جميع المكونات مختلطة لجعل عجينة. استيقظ 20 دقيقة.
  • 2 اضغط على الجلد النفط شقة المياه، في المعجنات المتوسطة.
  • الجلد النفط 3 المياه التفاف المعجنات، مغلقة.
  • 4 أسفل، والبقع نمو لفة.
  • 5 لجعل الأسرة مثل مطوية خارج. ثم النمو ورقة لفة.
  • 6 مرة أخرى قبالة، استيقظ 20 دقيقة وضع الاستعداد.
  • 7 استيقظ سطح جيدة النمو لفة ورقة جانبية، الجرح في لفة.
  • 16 مقطعة إلى 8 أجزاء.
  • 9 من بقع مسطحة.
  • 10 حشو فيها.
  • 11 اختتم قليلا.
  • بعد 12 اغلاق بدوره، بشأن صفقة جيدة.
  • بعد كل حزمة 13، وضعت في مسخن الفرن والمتوسطة، و 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.
  • نحو 14 فقط عموم كسر بسهولة، والانتظار للحصول على بقعة باردة وبعد ذلك الانتقال. دائرة لطيفة جدا حول نمط.