"الأسماك أسد البحر، والمعروف أيضا باسم سمك الأرنب، التربة المحلية نسميه" السيد الأسماك "، والذي يطلق عليه السمين طفل. إن الاسم العلمي لهذه الأسماك، ليس هناك المزيد من الصحيح القول، ولكن البحث عن البيانات أن الاسم العلمي للأسماك هو أسد الأسماك، والأسماك الأسد ينتمون Snailfish جنس، هو الماء البارد ودرجة الحرارة الباردة من الأسماك القاعية البحرية والأسماك في أعماق البحار تنتمي إلى أي الزراعة واحدة. البحر الصغيرة الأرنب رئيس مجموعة كبيرة، لينة الزعانف والجلد زلق، يعرج، لا جداول، والجسم كله هو مسحوق أبيض تسربت ذات الألوان الفاتحة، ويبلغ متوسط وزن كل اثنين، ثلاثة أرطال أثقل. في قرية صيد الأسماك المحلية الخاصة بنا، كنا الأسماك البحرية الطازجة منقع المشوي الجلد بعد التجفيف أرنب، مصنوعة من مخزن الأسماك المجففة. لأن الأسماك هي أكثر شيوعا في فصل الشتاء لدينا هنا، ورخيصة، لذلك كل عام ونحن سوف نشير الأسماك الأرنب البحر المجففة تحت الشمس. أولا رش طبقة من الملح، ثم خلع الجلد، ويكون الطقس جيدا، بعد أيام قليلة تعمل على الشمس حسنا، ثم السلطة أو الأطعمة المقلية، مثل أهل الخير، خاصة في هذه الحالة. أسماك المياه العذبة Aplysia كبيرة، الأسماك حساسة جدا التشحيم، وشكل سمكة الغضروف العظام مثل الغضروف مضغ نفسه، ولكن أيضا هشاشة العظام من Ruannuo بعض الأسماك البحرية الطازجة والتوفو مع الحساء أرنب، الحساء يمكن أحمر، أبيض ويمكن أيضا أن مطهي، مطهو ببطء باختصار، بغض النظر عن الأسلوب، وطعم لذيذ جدا. اليوم، مع الأسماك البحرية الطازجة القلي الأرنب لتناول الطعام! " المكونات
إكسسوارات
- الطحين المقلية كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- صلصة السمك المحشو كمية مناسبة
- صلصة السمك كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- مستوى الله صعوبة
-
1 يغسل السمك المفروم إلى قطع كبيرة Aplysia، ثقيل الرجل هو أكبر. -
2 شريحة لحم في وعاء، صب الأسماك تختمر صلصة. -
3 رذاذ صلصة السمك قليلا منقع لمدة 15 دقيقة بعد استيعاب موحدة، وبالتالي فإن الأسماك في الجزء السفلي من الذوق. -
4 المقلية مسحوق البيض في الثلاث؛ -
5 كمية إضافية من الماء الدافئ، إضافة قليل من الزيت، ويقلب إلى عجينة. -
6 شرائح السمك المتبل إلى الخليط. -
كل شرائح يسمح 7 والمغلفة بشكل موحد في الجسم. -
8 عموم، ودرجة حرارة الزيت 200 درجة، وشريحة لحم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ووك إزالتها بعد 5 دقائق، ثم يسخن حتى يتسنى للشريحة لحم النفط المقلية مرة أخرى بعد يمكن أن تؤكل إعادة مضاعفة.
نصائح
1، ومن المؤكد أن شريحة أكبر، سمك الأرنب، مياه البحر أكثر من ذلك، رأس كتلة صغيرة ليست سهلة لتشكيل عند القلي. 2، والخليط لتكون أكثر سمكا، وأسماك المياه كبيرة، الخليط سوف تنفجر رقيقة بسهولة مفتوحة أثناء القلي. 3، رش بعض الملح والفلفل لتناول الطعام عند تناول الطعام.
