"، مضيفا نكهة مختلفة على أساس الكعكات الفواكه المجففة، يمكنك تغيير عدد من نكهات مختلفة من الكعك القادمة. التوت البري سوني، ويبدو أنه كان لها يونيو نسي طويل طعم لها، والآن لمحاولة سيد الياباني. في الواقع، أكثر جاذبية، أو أن تومض روبي التوت البري الأحمر. كعكة الشاي التوت البري، ليست الأكثر كلاسيكية من هذه الفقرة؟ " المكونات
- طحين 125 غرام
- حبيبات السكر الأبيض 10 غراما
- ملح مجموعة صغيرة من
- مسحوق الخبز 5 ز
- زبدة 40 غراما
- حليب 56 غراما
- التوت البري المجفف 25 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد -
2، وسكب الطحين والخبز مسحوق الزبدة في وعاء كبير، القسم شفرة الخلط -
3 موثقة أسفل المسرح، دلك الاستيلاء على مسحوق خشن -
وسيطة 4 حفر حفر، إضافة الملح والسكر والحليب -
5 يبدأ مع قسم شفرة الخلط من الداخل -
6 مواصلة خلط قسم قطع سكين -
تم إضافة 7 التوت البري المجفف، وقطع بسكين خلط موحد -
8 تنظيمها في مربع، والتفاف حزمة، وبردت 30 إلى 60 دقيقة -
9 المتخذة، المتداول في سمك حوالي 2 سم مربع -
10 هو حوالي 6 سم أقراص قطرها قطع كوب -
11 من -
12 فرشاة سطح البيض، -
13 توضع في الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار 200 درجة وتخبز حوالي 15 دقيقة -
14 لونها بنيا ذهبيا، خبز
نصائح
لا أزال على سطح العملية برمتها، لمنع الدقيق من الأوتار، مما يؤثر على كعكة الشاي نفسه بسبب طعم هش. قطع العجين المتبقية يمكن أن يكون إعادة جمع، وقطع مرة أخرى بعد التسوية. الخبز الوقت والقوة النارية يمكن تعديلها حسب فقا المناسب للحالة الفعلية من الفرن.
