اشتر المحار واغسله ورتبه في صينية خبز. اشتريت المحار الطازج ، لذلك لا أحتاج إلى العودة إلى المنزل لفتح الغطاء.

قشر و فرم الثوم.

يضاف القليل من الزيت والملح ويقلى.

لقد صنعت نوعين من مهروس الثوم ، ووضعت ثلاث فلفل مخلل حار ، ولا أشعر بالتوابل الكافية ، سأضيف 5 أخرى في المرة القادمة

بسبب الأطفال الصغار ، أضع البصل للتمييز ولا أتناول المحار الحار عن طريق الخطأ.

ضع معجون الثوم المحضر على سطح المحار.

ضعي المحار في الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة دون تسخين مسبق. (المنجم هو محار صغير ، ودرجة الحرارة هي للإشارة فقط)

هناك حار وليس حار ، دعني أختار ، هكتار.

كان فمي جشعا عندما شاهدته .

هذا هو محار منتصف الخريف ، إنه سمين جدا.