تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- ثوم 7.8
- بصل 5 غرامات
- ملحوظ كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الباذنجان جولة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح -
مقطعة إلى شرائح 2 -
3 في تي لونج -
4 الباذنجان في الغليان الغليان وعاء الماء -
5 تقشير الثوم -
6 الثوم والزنجبيل والثوم في وعاء -
7 الملح -
8 الثوم ثوم مهروس -
وعاء 9 في الزيت والبصل الحرارة النفط في سلك حريق صغير قلي البصل النفط -
صلصة الصويا 10 -
11 الخل وضعت -
12 MSG -
13 النفط الفلفل وضع -
14 وضع زيت البصل والزنجبيل -
15 في طبق من الباذنجان -
صلصة 16 ضجة -
17 سكبت الصلصة فوق الباذنجان
