Zhajang Noodles (نسخة محلية الصنع من المعكرونة المجففة)

المكونات الرئيسية

مستلزمات

1 النودلز مسلوقة ، وعندما تنضج ، التقطها واستمر في إضافة السبانخ المغسولة ، ويمكنك التقاطها بعد فترة.
2 ينقسم لحم الخنزير إلى لحوم دهنية ولحوم قليلة الدهن ومفروم بشكل منفصل الحجم موضح بالشكل
3 نضع القليل من الزيت في القدر ، ثم نضيف الدهن ليغلي الزيت
4 لحوم طرية مغطاة ببعض النشا
5 ضعي القليل من السكر الصخري في المقلاة ، واقلي لون الكراميل وضعي اللحم الطري مغطى بالنشا.
6 بعد أن يصبح اللحم الخالي من الدهن بلون الكراميل كما هو مبين في الصورة يمكنك وضع بعض صلصة الصويا الخفيفة عليه وتقليبه لبعض الوقت عند طهيه ثم ضعه في المقلاة ووزعه على السطح
امزج 7 جوانب مع زبدة الفول السوداني وصلصة الصويا الخفيفة وزيت السمسم والسبانخ واللحم المفروم (الصورة ليست مختلطة للجمال)
8 كيف تأكل في المنزل: صب الكل في القدر وقلّب عشوائياً ، وستحصل على الصورة التالية ليست متفائلة لكنها لذيذة ، لشخصين ، هاها

طريق الحرير