[تيانجين] الأسماك مطهو ببطء Hirako - الطعام الصيني

"تيانجين هي مدينة ساحلية، لذلك يفضل أن تيانجين المأكولات البحرية، والطبيعية، وفي نهاية المطاف، مثل أطباق السمك على الطاولة كل يوم." المكونات
  • بوتيرفيش A
إكسسوارات
  • صلصة ترياكي ملعقتين
  • صلصة الصويا ملعقتين
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • خل ملعقتين
  • سكر ملعقة صغيرة
  • الينسون A
  • Congxiang طعم
  • حرق الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الأسماك الطازجة إلى مستوى الأبيض من دون لين، وأجهزة، الخياشيم غسل الوقوف.
  • 2 مسح الجسم مع الملح والنبيذ الطبخ والبصل والزنجبيل والثوم في جوف الحوت، ومخلل الجسم تحت قيادته لمدة 15 دقيقة. ثم تجف مع ورق المطبخ، ويلقي على كلا الجانبين من الطحين.
  • وضع وعاء 3 الحق في مبلغ من النفط، والنفط Qicheng زريعة الأسماك الساخنة في الوقت الحاضر حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين، لا يعود الوجه وإيابا، وتجنب تبدد، وعلى الجانب المقلية وتقلى الجانب الآخر.
  • 4 عموم بعض الزيت والبصل والزنجبيل والثوم حتى الينسون عطرة.
  • يسكب 5 في الأسماك، ووضع صلصة تريكي، صلصة الصويا والخل والسكر والملح والقليل من الماء وعصير Huoao فتحة صغيرة، حتى جمع العصير.
  • 6 البصل أوراق ممزقة إلى قطع صغيرة، مع الماء الساخن ضرب عازمة، يمكن رشها على الأسماك.