"حامض وحار ، منعش وغير دهني. البيض المقلي لذيذ " المكون الرئيسي
- الشعيرية معتدل
- ريش الدجاج معتدل
سواغ
- ملح معتدل
- صلصة الصويا معتدل
- الخل الناضج معتدل
- زيت السمسم معتدل
- البصل الزنجبيل معتدل
- فلفل الدخن معتدل
- كسبرة معتدل
- بيض مطهو بالصلصة معتدل
- حار وحامض المذاق
- يطبخ حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- كمية واحدة من بيض الصويا.
- 2 كمية مناسبة من ريش الدجاج مغسولة.
- 3 بصل زنجبيل ، فلفل دخن ، كزبرة.
- 4 ضعي الزنجبيل والفلفل والدخن والكزبرة في وعاء وتبلييه بكمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا الخفيفة والخل وزيت السمسم.
- 5 كمية مناسبة من الماء.
- 6 ضعي الشعيرية نصف المفتوحة في التسعة المغلية الناضجة.
- 7 ضعي ريش الدجاج في الغليان.
- 8 نسكب الصلصة المعدة ونطفئ النار.
- 9 حرك الوعاء. يُزين بشرائح البيض.
- 10 منتجات نهائية.
- 11 منتج نهائي.