"الشماليين يفضلون المعكرونة ولحم البقر المقلي زلابية جيدة جدا، ومثل لحوم البقر وعاء الجليلة، من الصغيرة لتناول الطعام. المسلمون جمع جدة تعيش في المنطقة، عادة أكل طبق اللحم مع حوم البقر والضأن. أتذكر لذيذ مثل طفل يعيش في جدة المنزل غالبا ما يأكل فطائر اللحم الضأن، زلابية المقلية والكعك المطهو على البخار. يكبر لا دائمة، ولكن في كل مرة أذهب لزيارة الجدة، وكبار السن التمتع لذيذ تفصيلا. المسلمون الجيران للحصول عليه تماما، حزمة جدة لحم البقر المقلي زلابية جدا عصا، المغري طعم لا تزال حية. خصوصا في أكل لحوم البقر المقلي درجات الحرارة أدنى مستوياتها زلابية، لدغة، وملء في قطرات النفط في طبق الخل، وسوف تتكثف في بقع بيضاء صغيرة. هذه النقطة البيضاء هو في الواقع يتكون زبدة المتصلبة. كامل، كما اجزاء وقطع من الأبيض نقطة طبق الخل إغراء، مترددة في مغادرة طاولة. فعلت ذلك لحم البقر المقلي زلابية، ولكن ليس كما وجدته أصيلة القيام به، ولكن أيضا لذيذ جدا. " المكونات
- لحم بقر 400G
- دقيق القمح 400G
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غارقة 1 الفلفل في البديل مسبقا بالماء البارد. -
سمح 2 دقيق القمح في العجين على الوقوف لفترة من الوقت -
وقد أثارت 3 البقر الزيت والملح والفلفل، والنبيذ الطبخ، الغلوتامات أحادية الصوديوم وصلصة الصويا والخل ،، والزنجبيل في اتجاه عقارب الساعة بعد اثارة المياه الفلفل السائر بقوة. -
بعد التحريك لمدة 4 بالإضافة إلى البصل جيدة الربيع اثارة المقلية للحشو. تعزيز حشوات زلابية المقلية لإضافة المزيد من البصل. -
قدم 5 شينغ العجين موحد وكيل سطحية الحجم، المتداول الجلد الجولة المقلية. -
6 ملء متوسطة وتقلى الجلد. -
7 صارمة معسر كلا الجانبين، وهما مفتوحة، المقلية زلابية التفاف. -
8 الخبز إضافة عموم بقليل من الزيت، طلاء موحد، والسلطة، وعموم زلابية المقلية في الفراغ. -
9 مع النشا، وقليل من الخل الأبيض، إضافة الماء البارد لإعداد صلصة رقيقة. -
تقلى المقلية الذهبية أسفل 10، في كمية من صلصة رقيقة. -
إغلاق الغطاء 11، المقلية والمطبوخة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، المقلية هش لطبق من أسفل التمتع بها.
نصائح
1، مع تعديل لحوم البقر الماء والفلفل، وذكر أن مريب طعم المقلية الطازجة أفضل. 2، عندما الحشوات التشكيل، إلى البصل الأخضر أخيرا إضافة مكعبات، البصل الأخضر ضجة من أجل تجنب فترة طويلة، قد تغير طعم، وأثر ذيذة زلابية المقلية. 3، وأضاف مع القليل من صلصة الخل الأبيض رقيقة، قد يكون الجزء السفلي أكثر متموج المقلية.
