"فندق عادة ما تفعل خيار البحر، هي لحرق كلها، أو جولة وجولة في السوق الأوسع، ومعنى الاحتفال لم الشمل، أو وضعه في أطباق صغيرة والركاب والواجهة الأمامية للتأرجح حول ما اذا كان الضيوف. اعادوا، كلها تبدو متطورة جدا، جدا السعر الراقية بطبيعة الحال. تفعله منازلهم، في حين أن التكلفة ليست منخفضة، ولكن إذا كان أو وليمة احتفالية، وتناول الطعام دائما بعض الفوائد، ولكن أيضا لم يكن لديك لاطلاق النار كله كله، وقطع مشوي، آه لذيذ ولكن ليس باهظة جدا، على أية حال، أنا لا تأكل كل يوم، والأطفال - ". المكونات
إكسسوارات
عبء
- شحم الخنزير 2 ملعقة طعام
- حساء الدجاج 250ml الاتحاد
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح 1/4 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- سكر قليلا
- الماء والنشا كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مقطعة إلى خيار كبير. -
قطع البصل إلى حوالي 2 قسم كبير من 5CM، والزنجبيل المبشور. -
3 ووك الخيار الماء البارد، والنار ليغلي، لحرق لمدة 5 دقائق، وإزالة واستنزاف المياه الاحتياطي. -
4 صغير وعاء إضافة شحم الخنزير، حتى تم إضافة اللون الأزرق الفاتح 5،6 إلى حرارة، حريق صغير ببطء حتى تكتسب اللون البني الذهبي، إيقاف الحرارة. -
5 الفراغ إزالة البصل والكراث الاحتفاظ. -
6 وعاء، والزنجبيل إضافة، والملح، والنبيذ، وصلصة الصويا والسكر أخرى، وتغلي نار. -
7 خيار البحر المضافة؛ -
8 تاريخ البصل الأخضر. -
9 ثانية بعد الغليان تحويل نار بطيئة، ينضج 3 دقائق. -
10 بدوره، المياه، وأضيف النار النشا في أجزاء صغيرة (حوالي 1 ملعقة كبيرة) رشاقته، ثورة النار من خلال الصلصة. -
11 رذاذ زيت البصل، إيقاف الحرارة.
