- الثوم المعمر 400G
- بيض 2
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المكونات المطلوبة. البيض في وعاء والكراث ومقطعة إلى أجزاء.
- 2 وعاء دافئ من الزيت الحار صب البيض المقلي.
- 3 البيض المقلي بعد نقلها إلى قطع اللوحة.
- 4 صب الكراث إثارة الوقف وعاء في قاعدة النفط.
- 5 الملح يستريح.
- 6 إلى البيض المقلي.
- 7 يقلب لوحة عموم بالتساوي.