"بإضافة هذا الطبق الزنجبيل السكر السري، مصنوعة من الحبار نكهة أخرى، أكثر ملاءمة لمعسول اللسان أكل البضائع." المكونات
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- الزنجبيل السكر كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
اثنين من طبقة سوداء الخارجية مقشر الحبار. -
3 قطع في اثنين، من قطع في الداخل، أول خفض سكين منحرف، ولا تقطع السكين لقطع مائل. -
4 ثم لا قطع قطع على التوالي، وقطع سكين الحبار إلى قطع السادسة. -
5 في وعاء من الماء الساخن، وتغلي لمدة قصيرة الاستعداد الحبار. -
6 بصل مقطعة إلى أجزاء، والثوم شرائح. -
7 عاء الملح إضافة والبصل والثوم والدجاج والماء والنشا والسكر والزنجبيل وتخلط جيدا. -
8 حرارة قدر في الحرارة النفط Daowu تشنغ، وزيت السمك في الحبار. -
طيبة 9 عاء في قاعدة النفط، ووك حريق كبير، وصولا إلى Yujuan. -
عصير سكب على الفور في وعاء 10، وعموم يمكن أثار لمدة سنتين.
نصائح
لا المقلية فترة طويلة
