مكونات
لحم دونجبو
500 جرام
الفجل المملح
100 جرام
إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من الثوم ، كمية مناسبة من الفلفل الأحمر ، كمية مناسبة من الفلفل الأحمر ، كمية مناسبة من صلصة الصويا ، كمية مناسبة من غلوتامات أحادية الصوديوم ، كمية مناسبة
ممارسة لحوم Dongpo المقلية مع الجزر المملح والثوم 1 لحوم Dongpo ،
2 فجل مملح ، ثوم ، فلفل أحمر.
3 أحب أكل لحم Dongpi الناعم ، اخلطي لحم Dongpo مع الملح وصلصة الصويا والبخار لمدة عشر دقائق قبل تغيير السكين ، قطع الفجل المملح وأقطع الثوم والفلفل الأحمر.
4 اقلي الجزر المبشور اولا
5 يقلب لمدة دقيقة ،
6 ضع الفلفل المبشور ،
7 مقلي ،
8 ضع لحم Dongpi مرة أخرى ،
9 تناول المزيد من التوابل وأضف بعض مسحوق الفلفل الحار ،
10 رش صلصة الصويا النيئة وقلب جيدا.
11 ضع الثوم فيه مرة أخرى
12 قلبي عدة مرات ،
13 تذوق بعض MSG ويقلبهم من المقلاة.
