الطازج نصف خنزير فقط حوالي 1000 غرام، والتخفيضات نظيفة، وقطعة صغيرة من الزنجبيل، والينسون ثلاثة، خمسة أوراق الغار، وباختصار القرفة، صلصة الصويا، صلصة الصويا جاهزة،

الكوارع إضافة الماء في طنجرة الضغط، إضافة القليل من الملح والنار حتى تبخير الأوتوكلاف والحرارة المنخفضة والضغط لمدة 7 دقائق، إيقاف الحرارة،

إزالة أقدام،

وعاء المياه النظيفة إضافة 1200 مل، الينسون، والزنجبيل، وأوراق الغار والقرفة وإضافة 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، صلصة الصويا (صلصة تريكي) 2 ملعقة طعام، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة، إضافة السكر وأقدام ثم سكب،

تفتح النار حتى يغلي، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق،

ثم كانت أقدام وعاء سولان تماما لذيذ، حساء الهالوجين فقط 1/3، ومن ثم إضافة القليل من الدجاج على ذلك،

ثم الكوارع إزالة وعاء كبير التبريد لمدة 10 دقائق، حتى أن أفضل أقدام الذوق،

ثم نقل إلى لوحة. الكوارع اللون الأحمر الفاتح، لذيذة وغنية.

قال هنا عن ملعقة كبيرة حوالي 15 مل، ونحن عادة أكل الحساء مع ملعقة ملعقة.