وضع جميع المكونات ويعجن حوض العجين، وأنا حريصة على القيام به، ولكن أيضا يوم بارد، ولذلك وضعت أكثر قليلا من الخميرة، يسخن الحليب قليلا الى لهم

وبعد ساعتين جيدة من سطح التخمير

تقسم بالتساوي إلى 30 غراما العجين، ويعجن قطاع

بعد ملتوية تصل أضعاف

في تطور صغير

الخبز ورقة الافراج عموم، فرشاة الحليب تطور السطح، نقطة يرش السمسم، الفرن المتوسط

أسفل النار 170 درجة خبز 20 دقيقة

أود أن أشير هذا الطبق مرشوش عليه مسحوق السكر

مكان في الفرن، العلوي والسفلي النار 170 درجة خبز 20 دقيقة

كل حسنا المشوي