1. بعد تقشير جذور اللوتس ، انقعها في الماء ، ثم انتقل إلى الطرفين ، حدد قسم العطاء في المنتصف ، نظفه وقصه

2. اغسل الجزر والنرد وخليط جذور اللوتس معًا ، ثم ضعها في ماء مغلي واسلقها لمدة 3 دقائق ، ثم بردها وفتحها. هذا يقفل المذاق الأصلي ، اللذيذ واللذيذ.

3. يسكب الزيت في المقلاة ، وبعد أن يسخن الزيت ، يوضع جزرة جذور اللوتس في المقلاة ويقلب ؛

4. اخلطي الخل والسكر وصلصة الصويا وعصير الطماطم ، ثم اسكبها في الوعاء وقلبها على نار عالية.

5. بعد القلي جيدا ، صب ماء نشا الذرة لتثخنها ، واترك العصير يجف ويرش بالبصل الأخضر.

6. إنه منعش ومقبل للشهية ، وسوف أتناول المزيد من الأرز دون علم ^ _ ^

7. أظهر الصورة النهائية ، ثم تناول كوب من عصير الليمون أقحوان الحضض ~~