1. قطع بطن لحم الخنزير إلى قطع متساوية الحجم ، بحجم الإبهام.

2. مكعبات البصل

3. البصل الأخضر والزنجبيل المفروم

4. فطر شيتاكي مقطع

5. طهي البيض وقشره

6. يقلب بطن لحم الخنزير في مقلاة فارغة

7. الزيت من بطن لحم الخنزير أصفر ذهبي

8. املأ بطن لحم الخنزير وشحم الخنزير المقلي (يمكن استخدام الشحم في أطباق مقلية أخرى) تذكر أن تحتفظ ببعض الزيت الأساسي في المقلاة.

9. يسكب البصل ويقلب في الزيت

10. دائما تقلى حواف بنية ذهبية

11. يضاف بطن لحم الخنزير المقلي ويقلب بالتساوي

12. يضاف البصل الأخضر والزنجبيل ويقلب بالتساوي

13. يضاف الفطر ويقلب بالتساوي

14. أضف الماء المغلي بإصبع واحد من المكونات

15. أضف الملح

16. صلصة الصويا

17. الضخ القديم

18. روك كاندي

19. المثمن

20. البيض المسلوق

21. بعد الغليان ، يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة على نار خفيفة

22. ضعي الأرز في صندوق الغداء ورشي بعض السمسم الأسود

23. لحم الخنزير مطهو ببطء في مربع الغداء

24- يغلي خس روما في ماء مغلي لمدة 10 ثوان

25. قطع البيضة

26. ضع كل شيء في صندوق الغداء

27. الرسم النهائي