مكونات

 

أجنحة البطة

 

1000 غرام

 

الجيرانيوم

 

3 أقراص

 

فلفل أحمر مجفف

 

2 قطعة

 

قرفة صينية

 

4 ز

 

Zanthoxylum bungeanum

 

4 ز

 

الينسون

 

1/2

 

زنجبيل

 

1 قطعة

 

القرنفل والثوم

 

2 بتلات

 

بيضة

 

7

 

الفطر شيتاكي

 

2 قطعة

 

 التكميلية فول الصويا الخام 20 مل فول الصويا القديم 10 مل الملح 10 جرام نبيذ الأرز 5 مل الخل القديم 5 مل سكر الصخور 5 جرام السمسم الأبيض

 ممارسة أجنحة البط المطهو ببطء 1 قم بتحضير المواد

2 بعد غسل أجنحة البط ، ضعها في الوعاء وأضف كمية مناسبة من الماء وشريحتين من الزنجبيل لإزالة الدم

3 ثم ضعي كل المكونات في قدر ضغط كهربائي (قمت أيضًا بطهي البيض ونقعه معًا لأننا جميعًا نحب أكل البيض المتبل)

4 اخلط جيدًا

5 اضغط على مفاتيح الدجاج والبط لضبط الضغط إلى 30

6 خارج القدر ، يرش السمسم الأبيض

7 ألق نظرة عن قرب

8 ليس سيئا

9 لذيذ