المكونات

 

طحين

 

1000G

 

خميرة

 

10G

 

شيميزو

 

500G

 

لحم خنزير

 

500G

 

فاصوليا

 

450G

 

 اكسسوارات كمية زيت الزنجبيل مقدار كمية الملح 32 حساء الدجاج بو كمية من صلصة النبيذ

 الفاصوليا الطازجة لحم الخنزير الكعك # # من هنا الاقتراب الدقيق واحدة، الخميرة جيدة بعد وزنها، وهما مختلطة.

2 ببطء في الماء، بينما في الماء، مع التحريك السريع مع عيدان دائرة، ثم إلى عجينة باليد (بدون triphosgene)، مغطاة بقطعة قماش مبللة، دافئة مكان التخمير إلى 2 أضعاف عموما؛

3 هذا هو المخمرة العجين.

4، عندما المخمرة العجين، مستعدة الفول اللحوم: لحم الخنزير، والزنجبيل جلد إلى اللحم المفروم قبل الطهي، وخلط الملح، صلصة المحار، حساء بو والدجاج وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، إلى دائرة في نفس الاتجاه مع عيدان تناول الطعام ، وإثارة.

5 إلى الفول والفاصوليا قرصة الحانات، وغسلها والمفروم، يقلب نقل كمية من الملح، والتي سوف تضع لحظة محلول ملحي ينضب.

6 اللحم والفاصوليا مختلطة وأثار موحد.

7 حصيرة رش الطحين العجين، والمخمرة العجين إزالتها بعد الضغط على الغاز العادم، مع تغطية غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 15 دقيقة.

8 العجين فرك الشرائط، وقطع بسكين يواجه الأجنة، جنين تأخذ سطح بالارض، وهي وسيطة رقيقة سميكة أربعة أسابيع؛

الفول لحم الخنزير حشو العجين الحزم 9؛

10 في ابهام اليد اليمنى والسبابة معسر العجين طبقات من المكدس، وأخيرا إلى إغلاق. ملاحظة: الصحيح الجانب من المكدس، اليد اليسرى في حين تناوب.

وقد تبخرت الشحوم فاصل 11، كعكة الخضراء جيدة وضعت على فاصل البخار، ووك ساخنة، ثم يغلي البخار الماء لمدة 15 دقيقة.

بعد 12 الكعك المطهو على البخار، أكثر من 3 دقائق تليها فتح الغطاء.

13 الكعك الساخن لتناول الطعام، يا جيدا.