المكونات

 

الثوم المعمر

 

200G

 

بيض

 

2

 

 كمية سواغ النفط مسحوق الملح الدجاج

 1 غسل الكراث الكراث عجة ممارسة قليلا واستنزاف الثوم المفروم

2 الكراث في وعاء كبير، وضعت في كمية الملح 2 بيض الدجاج، وإثارة

3 حرارة المقلاة، وطرح النفط إلى 7 في الحرارة

4 صب الكرات البيض، وتحويل عموم بحيث خليط البيض موزعة بالتساوي في المقلاة. لأول مرة مع النار للسماح للبيضة فقاعة، تحت السطح من البيض زريعة حريق صغير التصلب الأساسي

5 تقلى على سطح آخر الذهبي سطح الجانب المقلية Zaifan

6 حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين