بعد صنع كب كيك Qifeng عدة مرات على التوالي ، تم رفضها من قبل الفرخ وقالت إنها تريد تغيير ذوقها. على الرغم من أنني أشعر بالضيق في قلبي ، فإن كأس Qifeng Paper Cup ، الذي يجيده كثيرًا ، لا يريد أن يأكل أي شيء آخر ، ولكنه يفكر في ذلك. لذلك قضيت ظهرا لأتصفح وصفات الكيك الرئيسية في المطبخ ، وقررت أخيرا عمل كعكة قديمة مذهلة. بناءً على ثقتي بنفسي (لا أعرف من أين أتيت) ، أنشأت مجموعة من الوصفات وطرق التشغيل. ثم ......... جربت "إزالة الرغوة السريعة" الأسطورية ... أن المزاج يمكن وصفه فقط بأنه "سحب البرد ونتف البرد" . في اختيار عدم إهدار المواد ، قمت بطهيها بعناد وأخبرت الفتاة الصغيرة أنني خبزت بعض الفطائر لها! ولكن النتيجة مدهشة بشكل خاص: يمكن حتى إطلاق الكعكة التي تم نزع فتيلها ، حيث تأكلها الفرخ وتقول إنها عطرة جدًا وتبدو مثل البيضة ، والتي سيتم تناولها في المستقبل! was لقد صدمت! حسنًا ، دعني أرسل إليك Fang Zi أدناه ، آمل أن يشعر الجميع أيضًا بالشعور بأنهم في حياة يائسة وصفصاف. بيضة 4 سكر أبيض 60 جرامًا طحين منخفض الغلوتين 100 جرام زيت بذور دوار الشمس 10 15 جم 180 20 دقيقة تغيير اللون عند 200 5 دقائق

وزن كل شيء.

ضع البيض في الحوض الخالي من الزيت والماء ، اسكب السكر الأبيض المحبب ، واستخدم مضرب البيض الكهربائي لضربه إلى الأبيض والحبيبي. إذا كنت لا تفهم الحالة ، ما عليك سوى تمرير السرعة المتوسطة أو العالية لمدة 15 دقيقة. بعد كل شيء ، نسيت التقاط صورة . هذه الخطوة طبيعية. ثم ، يأتي أكثر الرغوة النشوة ... أضف الطحين المنخل ، ثم اخفق بالتساوي بسرعة منخفضة ، أضف زيت عباد الشمس واستمر في الضرب. في هذا الوقت ، يمكنك أن تشعر باليأس من defoaming ، ها ها ها ها ~

اسكب خليط الكيك في الكوب الورقي ، ممتلئًا 8 نقاط. سكبت 7 أكواب فقط ، (نفس المادة التي يمكن أن تصنعها Qifeng 12 كوبًا ، فجوة إزالة الرغوة كبيرة جدًا) ، هاهاها ~

سخن لأعلى ولأسفل عند 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، ثم غيّر إلى 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق للتلوين. هذه هي الحالة التي بدأ في الفرن. كل فرن له درجة حرارة مختلفة ، لذا يمكنك عصره بنفسك ~

اخرج وابدأ في تناول الطعام!

في وقت لاحق ، كان صغيرًا جدًا ، لا يهم ، أضف القليل من الفاصولياء ، لا يزال بإمكانك خداع الفرخ ~