الكوكيز اليقطين - الطعام الصيني

المكونات
  • اليقطين المطبوخ 60 غراما
  • من الزبدة غير المملحة 60 غراما
  • مسحوق السكر 30 غراما
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
  • نشا الذرة 40 غراما
  • ملح قليلا
إكسسوارات
  • مسحوق الشاي الأخضر قليلا
  • نكهة طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 زبدة مكعبات لتليين في درجة حرارة الغرفة، وأضافت تمرير مسحوق السكر.
  • 2 أضاف اليقطين وتخلط جيدا.
  • 3 فرزت طحين كعكة، نشا الذرة، والملح.
  • ضجة إلى 4 مجموعات، قطعة صغيرة من العجين وأضاف مسحوق الشاي الأخضر.
  • 5 العجينة إلى 10 غرام لكل منهما، التقريب.
  • 6 خطوط البثق مع المسواك
  • 7 يستغرق بعض من العجين الشاي الأخضر، اضغط عليها للقيام Guadi.
  • 8 في أقل الفرن 20 دقيقة 160 درجة
  • بعد 9 بارد تماما للتسلل الى الحفاظ على ختم وعاء