كعكة الموز الشوكولاته الصغيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

زبدة

 

60G

 

حبيبات السكر

 

60G

 

الشوكولاته الظلام

 

68g و

 

 اكسسوارات الخبز مقاومة الشوكولاته 12G 50G الجلد كريم 1/2 ملعقة صودا الخبز 1/4 ملعقة مسحوق الخبز 1 بيضة 1 الموز الحليب 40G

 ذاب الشوكولاته الصغيرة نهج كعكة الموز إضافة السكر الزبدة في درجة حرارة الغرفة 1

2 لتمرير الزبدة مع خفقت، حتى الضوء ودسم الأصفر إلى شاحب، ودفع غرامة السكر لتذوب

3 بيضات فوز، وقد أضيف في ثلاثة أجزاء من الزبدة المخفوقة مع التقليب حتى تنصهر تماما

طحين 4 أدنى من الغلوتين، ومسحوق الخبز، والخبز الصودا مختلطة في غربال

ضغطت الموز مع دبوس المتداول 5 في الوحل، في الدقيق في تحريك الخليط

6 إضافة الحليب ويقلب حتى لصق تهمة لزج لا تزال بطيئة التدفق حقيبة الأنابيب الاستعداد

بعد 7 في وعاء مغلي إلى كريم الشوكولاتة، الشوكولاته تذوب، واثارة بالتساوي الاستعداد

8 الموز الخليط كعكة والضغط 1/3 كوب

9 ثم ضغط في صلصة الشوكولاته

10 وأخيرا، شمل ضغط الخليط صلصة الشوكولاته والموز، وحوالي 2/3

11 سخن الفرن، 175 درجة، 20 دقيقة، رش مع رقائق الشوكولاته قبل الخبز المحمص المقاومة