المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

 20G الزبدة 40G مسحوق الحليب المواد الخام الحلو المكثف 40G الحليب

 اسبرسو بار الحليب نهج كعكة 1 الزبدة والحليب المجفف والحليب المجفف في وعاء.

(2) وتخلط جيدا.

3 ينخل الدقيق.

4 لتشكيل العجين.

5 في لفة ورقة في حقيبة جديدة. ثلاجة برادات 30 دقيقة.

6 إزالة القطع.

7 في الفرن، وقطع الأوسط إلى أقسام.

8 سخن الفرن إلى 180 درجة، و 10 دقيقة للخبز.