1. تحضير البصل الأخضر ، والجزر المفروم ، وضرب بيضتين ، وجبة بين عشية وضحاها
2. قطع الفتحة المتقاطعة للطماطم ، وإحراقها بالماء المغلي
3. قشر وزهر
4. زيت ساخن في المقلاة
5. البصل الأخضر سوتيه
6. الجزر المقلي
7. أضف صلصة الصويا
8. يقلب
9. يسكب في سائل البيض المقلب
10. انتظر حتى يتجمد سائل البيض
11. يقلب يقلى
12. يقلب
13. للخروج من وعاء
14. يرش مع الأعشاب البحرية المطحونة وبذور السمسم ، إنه لذيذ!