1. انتبه لزيادة درجة حرارة الزيت ، زيت بذور اللفت أكثر دهنية ، لذا انتبه. ثم يضاف الثوم والزنجبيل المفروم حسب الرغبة.
2. أضف الفلفل الأخضر ، انتبه إلى بهار الفلفل الأخضر المضاف حسب الاحتياجات ، أضف الفلفل الأحمر والطماطم في نفس الوقت وقلبه بالتساوي ، وفي هذا الوقت ، إذا كان هناك حساء الدجاج ، يمكنك إضافة ملعقة أو اختيار إضافة زيت الدجاج. ثم قلل النار وحرك حتى يتم إضافة الرائحة وزيادة النار ببطء.
3. تأكد من طهي الأطباق وإضافة حبات الأرز وقلبها بالتساوي ، وانتبه إلى درجة الانصهار بين حبات الأرز والأطباق في المنتصف.
4. انتظر حتى تتحول حبات الأرز إلى اللون الأصفر ورائحة ، أضف حبات لحم السجق Luoping وحرك جيدًا. عندما يتم فصل حبات الأرز وفصل شرائح اللحم عن النقانق ، يمكنك إضافة الملح وتقليه من القدر.